عسل يک غذاي حيات‌بخش براي سالمندان

جام جم آنلاين: عسل غني از املاح، ويتامين و آنزيم‌هاي حياتي است. اين ماده مغذي مي‌تواند در کاهش روند پيري در سالمندان مؤثر باشد.
به گزارش خبرگزاري رويترز، بي خوابي يا کم خوابي که مشکل اکثر سالمندان محسوب مي‌شود با مصرف عسل به ميزان زيادي کاهش مي يابد. اين ماده معجزه‌گر باعث مي‌شود انواع فشردگي‌هاي ماهيچه‌اي، کوفتگي‌ها و حتي دردهاي عضلاني سريعتر رفع شوند.
از طرفي ويتامين D موجود در عسل، قادر است اعمال کلسيم و فسفر را به خوبي تنظيم کند، در نتيجه اعصاب با مصرف عسل به حداکثر کارايي خود مي‌رسند. صمغ موجود در عسل نيز اجازه نمي‌دهد جدار عروق سخت شود و حالت ارتجاعي خود را از دست بدهد به همين علت مواد مغذي راحت تر از طريق عروق به مغز مي‌رسند